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En este podcast te comparto herramientas, tips y estrategias para aprender a analizar los números de tu restaurante y tomar decisiones basadas en números y no sólo en intuición para mejorar la rentabilidad de tu negocio.

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Soy Jon Fernández.

Empecé en el sector a los 16 años para pagar mis estudios.

Empecé en una pequeña empresa con ganas de crecer. El esfuerzo agudizar el ingenio y rentabilizar los recursos al máximo eran clave para lograrlo

A los 23 años ya dirigía 4 Restaurantes. Desde entonces he ayudado a más de 20 Restaurantes a ser rentables y lograr sus objetivos.

" Ha sido una experiencia sumamente grata porque nos ha ayudado a descubrir puntos importantes que estábamos ignorando dentro del proceso y del proyecto que estábamos llevando adelante.

Seguiremos trabajando de tu mano porque nos has ayudado a enfocar de manera muy precisa y exacta lo que va a ser la rentabilidad de nuestro proyecto. Gracias."

william dugarte & maria alejandra cedeño, sabolé (alicante)

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