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 Hola! 

Soy Jon Fernández

Crecí hasta los 8 años en un restaurante y, aunque inicialmente no quería dedicarme por la dureza y las largas horas con las que vi trabajar a mi padre... a los 16 (por facilidad) empecé a trabajar en el sector para pagar mis estudios. Pronto, encontré la motivación en el control de negocio y en optimizar procesos para tener más acierto en las decisiones y mejorar la rentabilidad para que otros no pasaran por lo mismo. A los 32, decidí transformar mi experiencia en una misión: ayudar al máximo número de restaurantes posible a ser rentables y sostenibles.

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